私がよく足を運ぶ近所のレストランはイタリアの定番メニューが並ぶ いたって普通の食事処なのですが、ここのオーナーはサルデーニャ島出身の方で 事前に依頼すれば特別にサルデーニャ料理を食べさせてくれます。でもサルデーニャ料理には知識がないですし、…
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